Apeldoorn

ZwamBoon

Boer: Arja Sprengers & Bert Grolleman

Specialiteit: Vleesvervanger

"Wij bieden superfood van Hollandse bodem"

ZwamBoon is een 100% plantaardige en allergeenvrije vleesopvolger. Het bestaat uit peulvruchten en zilvervliesrijst die zijn gefermenteerd tot een stevig product met een “bite” dat romig en nootachtig smaakt. Een eiwitrijk product met alle essentiële aminozuren.

De naam ZwamBoon is een combinatie van de woorden Zwam (Zwam is een schimmel) en Boon staat voor de peulvruchten die we gebruiken. We fermenteren deze peulvruchten dus met een schimmel. Deze schimmel maak wat goed is in peulvruchten beter en haalt de negatieve eigenschappen weg.

Geen vervanger, maar opvolger

ZwamBoon onderscheidt zich van veel vleesvervangers die in supermarkt liggen, en bepaald niet duurzaam en gezond zijn. Om de aarde gezond te houden is het nodig om duurzame en gezonde ‘vleesopvolgers’ te gaan eten.

een greep uit ons assortiment:

Vandaag bestelt, morgen bij jou.

Bestel de producten van Arja Sprengers & Bert Grolleman en nog veel meer verse, gezonde en eerlijke producten via onze portaal.

Heb je nog geen account? Vraag hem direct aan.