"We gebruiken geen bakkersgist en broodverbeterproducten. De broden worden gemaakt van biologisch graan of graan uit de regio."
Jorisbrood gebruikt de beste Franse bakmethodes en de gezonde ingrediënten: op steen gemalen meel, grondwater en Keltisch zeezout. In de open natuurbakkerij draait alles om natuurlijke smaakontwikkeling; dit zorgt voor maximaal gezond brood.
Krokante korst
Alle broden worden op een stenenvloer gebakken met veel stoom voor een lekkere krokante korst. Alle broden worden met de hand gevormd, waardoor veel water toegevoegd kan worden. Water is de vriend van de natuurbakker en de natuurlijke broodverbeteraar. Nat deeg betekent veel smaak, lekkere “spekkige” kruim, krokante korst en natuurlijke houdbaarheid.
Vandaag bestelt, morgen bij jou.
Bestel de producten van Joris van Voorthuizen en nog veel meer verse, gezonde en eerlijke producten via onze portaal.
Heb je nog geen account? Vraag hem direct aan.
