"In het voorjaar staan de koolzaadvelden prachtig in bloei, dan is het één grote gele zee."
De boerderij van Geert’s Best in Zuidwolde is omgeven met koolzaad velden. De gele bloemen trekken bijen, hommels en andere insecten aan. En dat is goed voor de biodiversiteit! Alle stappen van teelt, tot verwerken en bottelen doet Geert in eigen beheer. De olie wordt letterlijk met een pers uit de zaden gedrukt.
Koolzaadolie is rijk aan vitamines en onverzadigde vetzuren omega 3 & 6.
Geert’s Best werkt aan een energieneutraal bedrijf. Een inventieve windmolen zorgt ervoor dat de oliepers draait. Trekkers die over de gele koolzaadvelden rijden op koolzaadolie. De doppen van de zaden die overblijven na het persen worden gebruikt als voer voor vee en pluimvee. En het overgebleven stro is goed te gebruiken in stallen.
Vandaag bestelt, morgen bij jou.
Bestel de producten van Geert Lindenhols en nog veel meer verse, gezonde en eerlijke producten via ons portaal.
Heb je nog geen account? Vraag hem direct aan.
